اغلب مشاغل خانگی پردرآمد در حوزه بسته بندی می باشد که می توان از انواع دستگاه های بسته بندی برای این کار استفاده کرد.
بر همین اساس می توان به دستگاه بسته بندی وکیوم که تنوع زیادی دارد، اشاره کرد. دستگاه سیل وکیوم به طور کلی در دو مدل برقی و پنوماتیک ( با استفاده از کمپرسور باد ) طراحی و ساخته می شود.
دستگاه سیل کن یا سیل پک که نام های دیگر دستگاه سیل وکیوم می باشد برای پک کردن ظروف یکبار مصرف به کار می رود. اندازه و شکل ظروف مانعی برای سیل کردن آن ایجاد نمی کند و به هر شکل و اندازه ای می تواند باشد.
تعداد و ابعاد قالب های دستگاه سیل البته با توجه به مدل دستگاه امکان تغییر یافتن را دارد. دستگاه های بسته بندی سیل وکیوم ابعاد، ظرفیت و مدل های گوناگون دارد اما برای کسب و کار خانگی بهتر است از دستگاه با ابعاد رومیزی استفاده کرد.
دلیل این کار حجم مناسب دستگاه برای فضای محدود منزل و وزن سبک برای جابجایی راحت دستگاه می باشد. علاوه بر بسته بندی مواد غذایی کارهای مختلفی می توان با درآمد بالا در منزل راه اندازی کرد.
از این قبیل خطوط می توان به راه اندازی خط تولید ترشی، شوریجات، فرآوری مغزیجات، فرآوری حبوبات، فرآوری سبزیجات و … اشاره کرد.
باید بررسی کرد که حاشیه سود کدام خط تولید بیشتر و نیاز به سرمایه در گردش کم تری دارد. از طرفی دوره بازگشت سرمایه را نیز در نظر بگیرید.
مشاغل خانگی پردرآمد کدام هستند؟
عموما مشاغلی که مربوط به صنایع غذایی می باشند پردرآمد و دائمی به شمار می روند که علت این امر این است که تغذیه از نیازهای اولیه بشریت محسوب می شود. مشاغل خانگی نیز از این موضوع مستثنا نیستد و بسته بندی مواد غذایی جزئی مهم و یکی از اصلی ترین آن ها می باشد.
اگر این کار به شکل صحیح و با کیفیت انجام شود قطعا از سود خوبی هم برخوردار خواهد بود. بسته بندی در قالب های متفاوتی می تواند شکل بگیرد به طور مثال بسته بندی انواع خشکبار و یا حبوبات که بسیار متقاضی دارند.
با استفاده از یک دستگاه توزین دار رو میزی می توان محصول را در سلفون، ظروف شیشه ایی و یا پلاستیکی بسته بندی کرد.
در صورتی که قصد بسته بندی در سلفون را داشته باشید با از یک دستگاه دوخت رو میزی برای پک کردن درب سلفون نیز استفاده کرد.
دستگاه شیرینگ پک که به شکل رومیزی و پایه دار وجود دارد برای بسته بندی محصولات بسیاری از جمله اسباب بازی، مواد غذایی، انواع کارتن و … به کار می رود. البته این دستگاه برای بسته بندی دو مرحله ایی برخی از محصولات نیز استفاده می شود.
دستگاه دیگری که برای مشاغل خانگی پردرآمد مورد استفاده قرار می گیرد دستگاه خشک کن خانگی می باشد.
میوه خشک از محصولات غذایی بسیار پر فروش می باشد که طرفداران آن همواره افزوده می شود. دستگاه میوه خشک کن خانگی معمولا فقط از برق تامین انرژی می کند.
باید به این نکته توجه کرد که دستگاه خشک کن خانگی می تواند ابعاد مختلف و تعداد سینی های متفاوتی داشته باشد.
دستگاه سیل وکیوم نیز از دستگاه های بسته بندی خانگی به شمار می رود و بسیار پرکاربرد می باشد.
این دستگاه توسط حرارت درب ظروف یکبار مصرف را پک یا به اصطلاح سیل می کند. دستگاه سیل القایی نوع دیگری از دستگاه بسته بندی می باشد که قابلیت پک کردن ظروف با داشتن دو درب را دارد.
این فرآیند از طریق امواج مغناطیسی صورت می گیرد و بسیار پر مصرف می باشد. از دستگاه سیل القایی برای سیل کردن ظروف شیشه ای و پلاستیکی می توان استفاده کرد.
برای راه اندازی مشاغل خانگی چقدر سرمایه لازم است؟
به طور اصولی راه اندازی مشاغل خانگی با حداقل سرمایه و هرینه بسیار مناسب انجام می شود. بیشتر هزینه و به کار گیری سرمایه در مشاغل خانگی صرف خرید دستگاه برای انجام کار می شود.
محاسبه سرمایه اولیه برای راه اندازی کسب و کار خانگی با توجه به نوع فعالیت، دستگاه های مورد نیاز، محصول اولیه و هزینه های جانبی صورت می گیرد.
ایجاد کسب و کار و یا مشاغل خانگی به منظور بالا رفتن هزینه ها در جوامع امروزی و مطابقت نداشتن میزان درآمد و هزینه های خانواده می باشد.
مشاغل خانگی به عنوان درآمد جانبی و پوشش قسمت کوچکی ار هزینه ها می باشد و البته گاهی می توان سود خوبی هم نصیب صاحب شغل نماید. در این مواقع شاهد ارتقا و گسترش آن خواهیم بود که این مساله بسیار خوشایند می باشد و به اقتصاد جامعه نیز تا حدودی می تواند کمک کند.
از مزایای مشاغل خانگی داشتن هزینه های بسیار پایین نسبت به مشاغل نیمه صنعتی و صنعتی می باشد.
مهمترین آنها نداشتن هزینه مکان و نیروی کار می باشد که باعث برقراری تعادل با وجود درآمد پایین کسب و کار خانگی می شود.
کارایی دستگاه وکیوم خانگی در صنعت بسته بندی
گرچه عملکرد دستگاه سیل وکیوم در یک نگاه فقط پک کردن ظرف یکبار مصرف به نظر می آید اما واقعا چنین نیست.
دامنه کارایی دستگاه سیل وکیوم به قدری وسیع می باشد که نمی توان آن را در چند جمله بیان کرد. این مطلب حتی در صنعت بسته بندی خانگی هم صدق می کند و قابل انکار نیست.
وکیوم کردن البته در قسمت صنعتی با استفاده از دستگاه سیل مختص صنایع غذایی نیست و در بخش صنایع دارو سازی نیز از آن استفاده می شود.
عملیات وکیوم را هم برای ظروف و هم برای پاکت های سلفونی می توان در نظر گرفت. وکیوم با تخلیه هوا به ماندگاری بیشتر محصول کمک می کند. هدف ما از وکیوم کاهش اکسیژن در محیط بسته بندی می باشد.
تزریق گاز هم مانند وکیوم به ماندگاری محصول کمک می کند، با تزریق گاز نیز می توان اکسیژن را کاهش داد.
برای راه اندازی خطوط صنایع غذایی بهترین راه حل مشورت با کارشناسان این حوزه می باشد که ریز جزئیات کار را در اختیار شما قرار می دهد. معمولا شرکت های تواید کننده ماشین آلات صنعتی و خانگی در این زمینه کارشناسان حرفه ای دارند.
برای مشاهده تمامی دستگاه های بسته بندی سیل وکیوم و حرارتی روی لینک زیر کلیک کنید:
همین حالا نظر خود را با دیگران به اشتراک بذارید: کلیک کنید